Fruta - MERMELADA DE GRANADAS

Ingredientes:

Preparación:

Cortarlas a la mitad, pasarlas por un exprimidor.
Luego quitarles los granos y ponerlos en un colador fino, aplastándolos para extraerles todo el jugo que les queda.
Medir 1/2 litro de jugo y colocarlo en una cacerola junto con el azúcar.
Mezclar y llevar al fuego fuerte durante 20 minutos, quitando con una espumadera la espuma que se va formando.
Sacar la cacerola del fuego, volcar la mermelada en frascos de vidrio y hervirlos duante 15 minutos cubiertos de agua para su esterilización.